Chocolate Mousse

De mis #gorduritas favoritas! una mousse sin ingredientes refinados, saludable y fácil de hacer…bueno más fácil si tienes una mezcladora! 😂
Este es el momento CLAVE:
✅para aprender a cuidar nuestra salud.
✅maprender a comer rico, fácil y sostenible en el tiempo.
hoy Estoy abriendo cupos en mi Programa Verde Para no tan Verdes a precio especial de cuarentena (⚠️SOLO HASTA EL 1ero de mayo!)
❌Precio original $134
✳️OfertaCuarentena: $67
(pq soy una regalona y quiero que aprendas a cuidar tu salud!)
⚠️toda la info en mi biografía 💚😘
✅Mousse:
ingredientes:
1 lata de garbanzos sin sal (los ingredientes deben ser garbanzos y agua, mas nada)
100 gr. de chocolate negro
2 Cdas de sirop de dátiles o manjar de dátiles (es mi endulzante preferido, eso lo hablo en el programa). PREP:
1. derretir el chocolate en baño de María y dejar enfriar.
2. escurrir los garbanzos (los usas para otra receta, aquí vamos a utilizar el líquido: aquafaba)
3. batir el aquafaba como huevos a punto de nieve si tienen una mezcladora es en dos segundos, (mi modo cuarentena fue todo un reto!)
4. agregar el sirop y seguir batiendo por 15seg.
5. agregar el chocolate derretido y mezclar con una paleta de madera con movimientos envolventes.
6. dejar enfriar por una hora y leeeesto!

Te espero en mi programa para muchas más recetas ricas basadas en plantas!