¡Estas gomitas no tienen gelatina animal, así que son libres de crueldad y veganas 💚! Están hechas con Agar Agar (tengo otro video sobre eso).
¡Son súper ricas! Fáciles y rápidas de hacer. Eso si, full disclosure, la textura no es exactamente igual, son menos gomosas, algo así como los "Swedish fish".
Aquí van 3 tipos de gomitas:
Ingredientes:
1️⃣Sabor a piña (o cualquier jugo natural)
✅1/2 taza de jugo de piña natural
✅1 Cda. de Agar Agar en polvo
✅Opcional: una cucharada de azúcar blanco
(aunque no es lo más saludable, ayuda a la textura, el color y el sabor).
2️⃣vitamina B12 y frutas
✅1/2 taza de agua + 2 cdas. De vitamina B12 con sabor a frutas
✅ 1 Cda. de Agar Agar
✅1 Cda. De sirop de dátiles (o lo mismo que el jugo de piña)
3️⃣aceites esenciales (si los de Doterra se pueden ingerir)
✅1/2 taza de agua + 10-15 gotitas del aceite esencial (naranja silvestre)
✅ 1 Cda. de Agar Agar
✅1 Cda. De sirop de dátiles (o lo mismo que el jugo de piña)
PREP:
✅en una olla pequeña mezclar el primer sabor hasta que hierva y apartar en un recipiente
¡✅Con el gotero rellenar los moldes, haz esto rápido, la mezcla se endurece rápido! (con esta cantidad salen 4 moldes de relleno aproximadamente)
¡✅refrigera por 5-10 minutos y listo!
✅Repite con los otros sabores
✅Conserva dentro de la nevera en un recipiente de vidrio por una semana.
PD: mis moldes para gomitas están en mis favoritos de amazon y vienen con su gotero (el link en mi biografía).
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