Papas Fritas de Batata Dulce

No todos los carbohidratos son iguales, la batata es una muy buena opción para obtener todos los beneficios de los carbohidratos simples. Y esto es super fácil de preparar y delicioso.
PREP:
Después de lavar el SP, córtalo en rodajas finas (si tienes una mandolina, el trabajo será más fácil, pero si no, utiliza un cuchillo muy afilado y MUCHA paciencia).
✅Sazonar con aceite de coco (o aguacate)+ sal rosa + pimienta + ajo en polvo + pimentón.
(No utilicé ninguna medida específica, depende de tu gusto personal)
✅Precalentar el horno a 300F y hornear durante 15 min. Cada horno es diferente, así que si todavía están un poco empapadas déjalo un par de minutos más.
✅¡Espera a que se enfríe y listo!
¡DISFRUTA!